Le sujet de la pollution comme cause du réchauffement climatique est de plus en plus décrié et chaque secteur d’activité à tendance à se pointer du doigt comme principal contributeur. On se demande souvent d’ailleurs lequel pollue le plus parmi tous ces secteurs.
L’agriculture est sur le podium des plus grands polluants :
Incroyable mais vrai: l’agriculture représente plus de 18,9 % de la production de gaz à effet de serre en 2019.
L’élevage de bétail fait partie de la moitié de la pollution concernant ce secteur !
D’où l’idée que consommer moins viande participe à la diminution de la pollution globale
Au sens plus large, l’agriculture est une des principales source de pollution de l’air en Europe :
La cause provient des engrais chimiques et des excréments du bétail qui, à eux deux forment un mélange explosif qui se transforme en ammoniac (rien que ça 😮 !)
Tout cela va créer des particules fines qui vont s’avérer très dangereuses.
Le pays le plus touché par ce phénomène serait la Chine, ou la production alimentaire serait responsable du même taux de pollution que les centrales électriques et les véhicules.
La production de viande n’a pas seulement des conséquences graves sur l’air mais aussi sur la consommation d’eau.
Un exemple: pour produire 1kg de boeuf, il nécessite plus de 4 600 litres d’eau et 4 100 litres pour 1kg de poulet !!
Encore une raison pour essayer de diminuer sa consommation de viande 😉
Les transports seraient la première source de pollution :
Selon une étude du Citepa, les transports seraient responsables de 29,7 % de gaz à effet de serre en France en 2019.
On constate également que les voitures à usage individuel polluent plus que les poids lourds ! 😱
Eh oui, ça peut paraître étonnant mais ce sont bien les voitures à usage individuel qui polluent le plus dans ce secteur !
Comme quoi, choisir de circuler en vélo ou en transport en commun est un véritable geste écologique .
C’est pour cette raison que Cygogne a décidé de participer à cette transition écologique.
Nous avons mis en place un système de livraison à mobilité douce uniquement en vélo-cargo.
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